شوربة ‬الخضار ‬والحمص

المقادير:‬ ‏- ‬باقة ‬بقدونس ‏- ‬2 ‬من ‬عود ‬كرفس ‏- ‬معجون ‬الطماطم ‏- ‬قليل ‬من ‬الفاصوليا ‬المثلجة ‏- ‬6 ‬حبات ‬جزر ‏- ‬ملعقة ‬زبدة ‏- ‬زنجبيل ‬وزعفران ‬وملح ‬وفلفل ‏- ‬نصف ‬كيلو ‬من ‬لحم ‬الضأن ‏- ‬4 ‬حبات ‬بطاطس ‏- ‬3 ‬حبات ‬بصل.‬ طريقة ‬التحضير:‬ ‏- ‬يُسلق ‬اللحم ‬المقطع ‬في ‬الماء ‬مع ‬البصل ‬المقطع ‬إلى ‬قطع ‬صغيرة ‬والزبدة ‬والزعفران ‬والزنجبيل ‬والملح ‬والفلفل ‬لمدة ‬نصف ‬ساعة.‬ ‏- ‬يقشر ‬الجزر ‬والبطاطس، ‬ويقطع ‬إلى ‬حلقات ‬صغيرة، ‬وتضاف ‬إلى ‬اللحم.‬ ‏- ‬تقشر ‬الطماطم ‬وتقطع ‬إلى ‬قطع ‬صغيرة ‬وتضاف ‬للحساء، ‬ثم ‬يضاف ‬البقدونس.‬ ‏- ‬يمكنك ‬إضافة ‬القليل ‬من ‬الحمص ‬المسلوق، ‬ثم ‬تقدم ‬في ‬الصحون.‬

الـشـامـخ معجب بهذا

بارك الله فيك ع موضوعك القيم والمميز
وبانتظار جديدك القادم
ارق التحايا لك

-


وصفة شهية و رائعة
شكرًا على الطرح الجميل
و لا حرمنا الله من جديدك
و الله يعطيك الف عافيه
لك

طرح جميل
يعطيك العافيه

كلُ الشكر لـأناملك
ولروحك وهجُ النجوم
ولـأنفاسك عبَق الورود
ولك جنـَائن الجُوري والزهَور .

-





::


موضوع مميز وجميل
مِنْ هنآ أقدمٌ لك بآقة وردْ ومحبة خآلصة لله تعآلىٌ
وَدوٍمآ نترٍقبٌ آلمَزٍيدْ
ودٍيٌ قبْلٌ رٍدْيٌ وسَلآإميٌ