منتدى رواية عشق - شوربة الطحين التركية

منتدى رواية عشق

صفحة 1 من 4

1

عرض 6 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

منتدى رواية عشق (https://r-eshq.com/vb/index.php)

- ✬ المَطبـخ والوصفَات التحضِيرية ✬ (https://r-eshq.com/vb/forumdisplay.php?f=23)

- - شوربة الطحين التركية (https://r-eshq.com/vb/showthread.php?t=207983)

نور القمر

11-14-2022 01:39 PM

شوربة الطحين التركية

شوربة الطحين التركية

https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h500.jpg

المقادير

- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
- دقيق : 5 ملاعق كبيرة
- حليب : كوب
- البيض : 2 حبة
- مرق دجاج : 2 مكعب
- الفلفل الأحمر : حسب الرغبة
- بابريكا : ملعقة صغيرة
- ملح : حسب الرغبة
- ماء ساخن : 4 اكواب
- فلفل أسود : حسب الرغبة

طريقة التحضير

في طنجرة على النار، ضعي الزبدة ثم البصل، وقلبي حتى يصبح لون البصل ذهبي.
أضيفي الدقيق وحركي، وأضيفي 4 أكواب الماء الساخن وحركي حتى يصبح المزيج كثيفاً واتركيه على النار لمدة 15 دقيقة.
أضيفي الحليب، ومكعبات مرق الدجاج، والملح، والفلفل، والفلفل الأحمر، ثم البيض بالتدريج مع التحريك المستمر حتى تشكل خطوط.
في مقلاة على النار، ضعي الزبدة ثم البابريكا وقلبي لمدة 3 دقائق ثم أضيفي المزيج فوق الشوربة وحركي، وقدميها ساخنة.

ضل	11-15-2022 12:25 AM

يسلمواا الأيـادي
الله يع ــطيك الع ــافيه
ماننح ــرم منك يارب
بأنتظار جديدك القادم
تح ـــياتي

إِيزآبَيل♡

11-15-2022 02:54 AM

_

سَلِمت الأنَامل المُتألِقة لِروعة طَرحها
دَام الحضُور والعطَاء

شيخة الزين

11-15-2022 04:57 AM

سلمت كفوفك لطيب الجهد
وَ تمُيز العطاء
لاحرمنا الله روائِع مجهوداتك

نبضها مطيري

11-15-2022 01:20 PM

طرح جميل
يعطيك العافيه

نبضها مطيري

11-15-2022 01:20 PM

طرح جميل
يعطيك العافيه

الساعة الآن 12:53 AM

صفحة 1 من 4

1

عرض 6 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

Powered by vBulletin Hosting By R-ESHQ
HêĽм √ 3.1 BY: ! RESHQ ! © 2010
new notificatio by R-ESHQ
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.
تنويه : المشاركات المطروحة تعبر عن وجهة نظر أصحابها وليس بالضرورة تمثل رأي أدارة الموقع