طريقة عمل الدونات

إن الدونات هي نوع من الحلويات الأجنبية
التي تميزت بشكلها الدائري ...
اليكم طريقة عمل الدونات :
يتم خفق ملعقتين كبيرتين من الخل الأبيض
مع ثلث كوب حليب ويترك حتى يغلظ القوام ...
ثم في وعاء كبير يتم خفق كوبين دقيق مع ملعقة
صغيرة ملح وملعقة كبيرة بيكنغ صودا ..
في وعاء أخر يتم خفق نصف كوب سكر
مع ملعقتين كبيرتين زبدة للحصول على قوام كريمي ..
من ثم يضاف بيضة و نصف ملعقة صغيرة فانيلا
ويخلط المكونات من جديد ..
بعد ذلك يضاف خليط الحليب والخليط الدقيق
إلى خليط الزبدة وتخلط كل المكونات للحصول على عجينة ...
في ما يلي تفرد العجينة وتقطع بقالب الدونات
ويتم قليها في زيت تم إحمأه لتأخذ اللون الذهبي ..
بعد ذلك تزين بالسكر البودرة ...