ليزي كيك بالكاكاو

مقادير الليزي كيك
علبة ونصف من القشطة “وزن العلبة 170 جرام”.
ثلاث ملاعق كبار من الزبدة.
6 ملاعق كبار كاكاو بودر.
6 ملاعق كبار سكر بودر.
علبتين بسكويت شاي مكسر.
كوب من قطع الشيكولاتة بالحليب.

طريقة عمل ليزي كيك بالكاكاو
نخلط القشطة مع الزبدة، ثم نضيف الكاكاو والسكر البودرة حتى يتكون خليط كريمي القوام.
نكسر علبتين البسكويت، ثم نقلبها مع كريمة الشيكولاتة ونفردها في صينية أو قالب التقديم.
نضع قالب التقديم في الفريزر لعدة دقائق حتى نجهز طبقة التغطية، حتى تتماسك فقط.
في طبق أو كوب نضع مكعبات الشيكولاتة، ثم نذوبها في حمام مائي أو في الميكروويف حتى تصبح سائلة ومتجانسة.
نضيف طبقة الشيكولاتة الذائبة على طبقة البسكويت، ثم ندخلها إلى الثلاجة لمدة ثلاث ساعات.
نقطعها حسب الرغبة والشكل المفضل، ثم نقدمها باردة مع مشروب.