الدجاج بالخضار على الطريقة الإيطالية بالصور

المقادير :

• - 900 جرام بطاطس
  - 4 حبة جزر
  - 1 حبة بصل
  - 1 فص قوم
  - 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  - 1800 جرام قطع الدجاج
  - ملح وفلفل
  - 1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف
  - 2/1 ملعقة صغيرة أوريغانو مجفف
  - 2/1 ملعقة صغيرة بقدونس مجفف

طريقة التحضير :
- قشري الخضار وقطعيها ثم اجمعي بين الخضراوات المقطعة والثوم و3 ملاعق كبيرة زيت زيتون.






- افردي الخضار في صينية خبز مدهونة بالزيت، ثم تبلي الدجاج بالزعتر والأوريغانو والبقدونس والملح والفلفل وزيت الزيتون.






- ضعي قطع الدجاج فوق الخضار ثم ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 450 درجة فهرنهايت لمدة 40 – 45 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج.






- قدمي الدجاج والخضار المشوية مع سلطة الزبادي بالأعشاب.






- صحتين وهنا.