حلى قهوة بالبندق والفواكه المسكرة

المقادير6 - 8 اشخاص
3 كوب دقيق.
2 كوب حليب ساخن.
4 بيضة.
كوب ونص سكر.
1/3 كوب زبدة.
1/4 كوب زيت نباتي.
2 ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم.
ملعقة بيكنج بودر.
1/2 كوب شوكولاتة داكنة مبشورة.
2 معلقة قرفة مطحونة.
كوب ونصف بندق مجروش.
للتزيين
3 كوب كريم شانتيه للتغطية.
كوب فواكه أنجيليكا الجزر والفراولة.
طريقة التحضير
إنخلي الدقيق والقرفة والشوكولاتة المبشورة و بيكربونات الصوديوم في وعاءللعجن،ثم أضيفي البندق المجروش.
إخلطي البيض والسكر والزبدة في وعاء الخفق حتى يصبح لديكِ كريمة هشة قشدية.
أضيفي الحليب للكريمة الهشة واخلطي لمدة دقيقتين. ثم أضيفي الدقيق المنخول واعجني بخفة لتتكون لديكِ عجينة الكيك.
ضعي الخليط في قالب فرن مدهون بالزبدة ومرشوش رشة دقيق.
اخبزيه في فرن ساخن (180 درجة مئوية) لمدة 30 - 40 دقيقة تقريبًا، واختبري النضج بعود شواء خشبي. فإن خرج نظيفًا دل على النضج.
أتركيها لتبرد تمامًا ثم ضعيها بالبراد لمدة ساعتين لتتجانس.
زيني الوجه بالكريم شانتيه ثم انثري فواكه الأنجليكا المسكرة لتزيني الكيكة بالبندق.
إحفظيها بالبراد لمدة 3 ساعات حتى تتماسك وقدميها مع قهوتك المُفضلة وبالهنا والشفا.

تسلم الأنآمل
بإنتظآر جديدك الرآئع بشوق
أتمنى لكم السعآده

طررح يفوق آلجمآل ,
‎كعآدتك إبدآع في صفحآتك ,
‎يعطيك آلعآفيـه يَ رب ,
‎وبِ إنتظآر المزيد من هذآ الفيض ,
‎لقلبك السعآده والفـرح ..
‎ودي

لاشلت يمناك على ما امطرتنا من كوثراً
عذب من جنان محبرتك
تقيمي ووافر امتناني لسموك

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملاذ الحب

تسلم الأنآمل
بإنتظآر جديدك الرآئع بشوق
أتمنى لكم السعآده

نورتي الصفحة بأطلالتك البهية
شكرا لك
لا عدمتك

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ٱلفٱتُنٌهღ

طررح يفوق آلجمآل ,
‎كعآدتك إبدآع في صفحآتك ,
‎يعطيك آلعآفيـه يَ رب ,
‎وبِ إنتظآر المزيد من هذآ الفيض ,
‎لقلبك السعآده والفـرح ..
‎ودي

نورتي الصفحة بأطلالتك البهية
شكرا لك
لا عدمتك