طريقة عمل لحم مفروم بالصلصة بالنكهة الإيطالية من وصفات رمضان 2021

مكونات عمل لحم مفروم بالصلصة بالنكهة الإيطالية من وصفات رمضان 2021

كيلو لحم بقرى مطحون.
2 فص ثوم طازج مفروم أو مقطع.
1/4
ربع بصل مفروم.
ربع كوب فلفل أخضر مفروم.
ملعقة صغيرة من البردقوش.
ملعقة كبيرة من الريحان.
2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
1 ملعقة كبيرة ملح (اختياري).

طريقة عمل لحم مفروم بالصلصة بالنكهة الإيطالية من وصفات رمضان 2021


الإيطالية 2021 142458.jpg

- نبدأ بتسخين الزيت في المقلاة ثم وضع الفلفل الأخضر والبصل مع إضافة الريحان والثوم واللحم البقرى.
- نترك المقلاة على النار لمدة 5 إلى 10 دقائق، مع التأكد من طهي اللحم المفروم بالكامل.
- بعد التأكد من طهى اللحم البقرى، يضاف عليها صلصة سباجيتي، وتزيين اللحم بقطع البقدونس ويمكن إضافتها على مكرونة أو تناولها بدون أى إضافات، ثم تقديمها لأفراد الأسرة بوقت وجبة الغداء أو العشاء.