عصــير اليوسفــــي والجزر

المقادير


- البرتقال اليوسفي : 2 حبة (الأفندي)
- الجزر : 2 حبة (متوسّط الحجم)
- الليمون الاخضر : ربع حبة (اختياري)
- الماء : ربع كوب
- مكعبات الثلج : 2 مكعب



طريقة التحضير

1. يُقشّر اليوسفي والجزر، ويقطّعان.
2. يُضافان إلى وعاء الخلّاط الكهربائي، مع الماء والليمون الأخضر والثلج.
3. تُضرب المكوّنات، حتّى يشكّل خليط كثيف. يُصفّى الخليط، ويُقدّم.