طبخة اليوم | طريقة عمل «دجاج كودو» بالصويا

المكوّنات :
- صدر دجاج مقطع إلى شرائح - كيلوغرام

- كاتشاب - ملعقتان كبيرتان

- صلصة صويا - ملعقتان كبيرتان

- خردل - ملعقة كبيرة

- بابريكا - ملعقة كبيرة

- مايونيز - ملعقة كبيرة

- ثوم بودرة - ملعقة صغيرة

- بصل بودرة - ملعقة صغيرة

-أوريجانو - ملعقة صغيرة

كزبرة جافة - ملعقة صغيرة

- كمون - ملعقة صغيرة

- ملح - ملعقة صغيرة

- فلفل أسود - ملعقة صغيرة

- زيت نباتي - ملعقة كبيرة

- 1 بصل مقطع إلى شرائح

طريقة العمل :
1- في وعاء، ضعي الكاتشاب، صلصة الصويا، الخردل والمايونيز ثم نكهي بالملح، الفلفل الأسود، الأوريجانو، البابريكا، الثوم، البصل، الكزبرة والكمون.
2- أخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل.
3- أضيفي شرائح الدجاج وقلبي،غطي الوعاء وأدخليه إلى الثلاجة لحوالى 4 ساعات.
4- في مقلاة واسعة على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي ثم اقلي فيه البصل حتى يذبل.
5- زيدي خليط الدجاج وقلبي حتى ينضج.
6- استخدمي كودو الدجاج لعمل ألذ ساندويش.

اهنيك ع الذوق
إبداع في الطرح وروعة في الإنتقاء
وجهداً تشكرون عليه
دمتم بروعة طرحكم
أكاليل الزهر أنثرها في متصفحكم

إنتقآء جمميل
يعطيك آلف عآفيةة

إنتقاء ثري بالذائقه
سلمت ودام رقي ذوقك
بإنتظار القادم بشوق
كل الود لروحك

تميز في الانتقاء
سلم لنا روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا عطائك
لكـ خالص احترامي

عطآآآء بآذخ
متصفح رائع في كل شيء
ومتوج بالجمآل
سلم لنآ هذآ الإبدآع
لكم أرق التحآيآ
وأعذبهآ