توست مقلى بالبيض

المقادير
زيت نباتي ,0.25 كوب
فلفل أسود , حسب الرغبة
ملح , حسب الرغبة
كاري , حسب الرغبة
بيض ,4 حبات
خبز توست ,4 قطع



طريقة التحضير
- اقلي شرائح التوست بقليل من الزيت النباتي.
- اقلي البيض في المقلاة المخصصة لقليه، وضعيه جانباً.
- ضعي حبات البيض المقلية على شرائح التوست المقلي.
- رشّي الكاري والملح والفلفل على البيض، وقدّميه ساخناً.