ايدام بطاطس

المقادير
- البطاطس : 3 حبات (مقشرة ومقطعة مكعبات)
- عصير طماطم : 2 كوب
- طماطم : 1 حبة (مقشرة ومفرومة ناعم)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
‏قومي بتسخين الزيت في قدر سميك على نار متوسطة.
أضيفي البصل، والبطاطس، والملح، وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يذبل البصل.
أضيفي الطماطم المفرومة، وقلبي لمدة دقيقتين.
صُبي عصير الطماطم، واتركي المزيج حتى يغلي.
خففي النار، وغطي القدر، واتركيه لمدة 25 دقيقة حتى تتسبك الصلصة وتنضج البطاطس.
تبلي بالفلفل الأسود وقدمي الإيدام ساخناً.

كل الشكر وكل التقدير
لحضرتك
على روعة ما قدمت لنـــا
من موضوع اكثر من رائع
اللهم اكرمك وأسعدك وبارك فيك
ربنا يجعل كل ما تقدمونه
في موازين حسناتكم
ويجازيك عنا خير الجــزاء
يااااااااااااااااارب
لك كل تحياتى وتقديرى وحبى
الدكتــور علــى

سلمت أناملك على هذا الجمال ..
فكل الشكر لسموك ..
بإنتظآر جديدك بكل شوق ..

لروحك جنآئن الورد..

سلمت يمينك على الطرح
نترقب المزيد من جديدك الرائع
لك كل الود والتقدير

عاشت الايادي على إنتقاء مميز


تقديري ~

-







الدكتور
إزدان مُتصفحي بتشريفكم
لكم جنائن الورد.