هل البيض والسمن السبب في ارتفاع الكوليسترول في الجسم؟.. الخضيري يجيب

أوضح خبير المسرطنات الدكتور فهد الخضيري، أن البيض والدهون الطبيعية لا يسببان
ارتفاع الكوليسترول
وقال في تغريدة على حسابه الرسمي على تويتر: البيض والدهون الطبيعية (السمن)
ليسا سبب ارتفاع الكوليسترول، بل الأخطر منه هي الدهون المصنّعة (المهدرجة)
كالسمن النباتي والمارجرين، وبعدها النشويات والسكريات ( المعجنات والمقليات)
التي نتناولها فيقوم الكبد بتصنيع الكوليسترول من تلك النشويات
وأشار إلى ضرورة الإكثار من تناول الخضار والورقيات والنخالة، للحفاظ على الصحة
والحصول على أكبر قدر من الألياف.
البيض والدهون الطبيعية(السمن) ليسا سبب ارتفاع الكلسترول، بل الاخطر منه
هي الدهون المصنّعة(المهدرجة)كالسمن النباتي والمارجرين،وبعدها النشويات
والسكريات( المعجنات والمقليات) التي نتناولها فتقوم الكبد بتصنيع الكلسترول
من تلك النشويات(عليكم بالخضار والورقيات والنخالة