تارت البسكويت بدون فرن

المقادير
- مقادير الحشوة :
التفاح : 500 غراماً (مقطع مكعبات)
القرفة : 2 ملعقة كبيرة
سكر : ربع كوب
الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
- بسكويت : 3 اكواب (مطحون)
- الزبدة : كوب (مذوبة)
- العسل : 2 ملعقة كبيرة
- لوز : كوب (مجروش / للتزيين)

طريقة التحضير
في وعاء ضعي البسكويت، والزبدة المذوبة، والعسل، واخلطي المكونات حتى تحصي على عجينة متماسكة.
رصي العجينة في صينية التارت وأدخليها إلى الثلاجة حتى تجمد.
في مقلاة عميقة على نار متوسطة ضعي التفاح، والسكر، والزبدة، والقرفة، ثم قلبي المكونات حتى يذبل التفاح وينضج ثم أطفئي النار واتركي الحشوة تبرد.
أخرجي الصينية من الثلاجة وأضيفي حشوة التفاح وزيني باللوز.
أدخلي الصينية مجدداً إلى الثلاجة حتى يبرد التارت.
قدمي التارت بارداً.