خلطة بديلة لبهارات الفاهيتا

تتوافر في الأسواق خيارات متنوعة من البهارات، المخصصة لإعداد طبق فاهيتا الدجاج على الطريقة المكسيكية.


لكن إذا لم تتوفر خلطة بهارات الفاهيتا بين يديك، فيمكنك تحضير خلطة بديلة لها بمكونات بسيطة ومتوفرة في كل منزل، والحصول على طعم شهي ألذ من استخدام بهارات الفاهيتا نفسها.


المكونات التي تحتاجينها:

• أوراق غار.
• قرفة.
• 3 ملاعق صغيرة من معجون البندورة.
• 5 حبات ثوم مهروسة.
• فنجان قهوة زيت نباتي.
• ملعقة كبيرة كاتشاب.
• سبع بهارات.
• حبوب هيل.
• هيل مطحون.
• بهار أسود.
• عصير نصف حبة ليمون حامضة.
• كيلوغرامان من صدور الدجاج المقطعة لشرائح.