فاصولياء خضراء على الطريقة التركية

المقادير
- الفاصوليا الخضراء : نصف كيلو
- طماطم : 4 حبات (مبشورة)
- الفلفل الرومي الأخضر : 1 حبة (مقطع شرائح)
- البصل : 2 حبة (مقطع شرائح)
- الثوم : فص (مفروم ناعم)
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- زيت الزيتون : 5 ملاعق كبيرة
- الماء : كوب
طريقة التحضير
اغسلي الفاصولياء وقطعيها.
حمّي الزيت في قدر على النار، وأضيفي البصل، والفلفل الأخضر، واتركي المكونات
حتى يلين البصل، ثم أضيفي القليل من الملح، والثوم المفروم.
أضيفي الطماطم ثم حبات الفاصولياء، وتبلي بالملح، والفلفل الأسود، ثم صُبي كوب ماء
وغطي القدر، واتركي الفاصولياء حتى تنضج.
قدميها ساخنة بجانب الأرز الأبيض.

_






سَلِمت الأنَامل المُتألِقة لِروعة طَرحها
دَام الحضُور والعطَاء

بارك الله فيك ع موضوعك القيم والمييز
وبانتظار جديدك القادم
ارق التحايا لك

~`










انتقاءگ جميــل
يعطيگ العافيہ يارب , ع الموضوع ! دمت ودام ابداعگ
ودي

_



سلمت الأيادي ..
ويعطيك العافية لـ جمال الآنتقاء
لروحك جنائن الورد .

منورين