المقادير:
250 غراما من الزبدة الدافئة أو السمن
1 كوب سكر بودرة
1 كوب زيت
1 بيضة
4 ملاعق كبيرة نشا
1 ملعقة فانيليا ملعقه بكينج باودر
طحين بقدر ما يتطلبه الأمر
الحشوة :
نوتيلا
ل تغميس البسكويت :
كوب من الحليب
كوب من جوز الهند
طريقة التحضير:
نخلط جميع المكونات السائلة باليد. بعد ذلك ، نصنع عجينة طرية عن طريق
غربلة النشا والطحين والبيكنج بودر والفانيليا. لا نعجن العجين كثيرا
تدع العجينة ترتاح لمدة 10 دقائق ، ثم دحرجها ونسطحها بأيدينا قليلا و
نشكلها ب شكل دائري
نرتبها على صينية خبز مبطنة بالورق الطبخ
خبز في فرن على حرارة 160 درجة حتى يتحول لونها إلى اللون الوردي
الفاتح. بعد أن تبرد ، دعنا نضع نوتيلا بينهما.
نجمع بين اثنين من البسكويت ونغمس أولا في الحليب ، ثم جوز الهند و
بالعافيه.