مهلبية الشيكولاتة

مهلبية الشيكولاتة

المكونات
٦ قطع من الشيكولاتة الداكنة الناعمة.
٢ ملعقة كاكاو
٢ كوب من الحليب.
ربع كوب من السكر
٤ ملعقة كبيرة من النشا.
١ ملعقة فانيليا
(التزين) فستق أو مكسرات حسب اختيارك
·.
الطريقة
1. نقوم بإذابة النشا في كمية قلية من الحليب.
2. بعد ذلك نضع باقي كمية الحليب على النار حتى يغلي.
3. ثم نضيف إليه مكعبات الشكولاتة والكاكاو ونقلب جيداً حتى لا تتكتل المكونات.
4. بعد ذلك نضع النشا على الخليط من على النار ونضيف ونستمر في التقليب إلى أن تذوب ويفضل القيام ببشر الشيكولاتة حتى تذوب بشكل سريع.
التزين فستق أو اى مكسرات وبرش من الشوكلاته