بيتزا البيستو وجبن الموزاريلا

المقادير
- عجينة البيتزا : مقدار (جاهزة)
- صلصة البيتزا : 4 ملاعق كبيرة (جاهزة)
- طماطم : 1 حبة (مقطعة شرائح دائرية)
- فلفل رومي : 1 حبة (مقطع شرائح دائرية)
- زيتون أسود : نصف كوب (مخلي ومقطع شرائح)
- جبن موزاريلا : كوب (مبشور)
- صلصة البيستو : 4 ملاعق كبيرة (جاهزة)
- أوراق الريحان : حسب الرغبة (طازجة / للتزيين)

طريقة التحضير
ضعي العجين في صينية فرن مبطنة بورق الزبدة.
وزعي صلصة البيتزا بالتساوي على سطح العجين.
رشي جبنة الموزاريلا فوق الصلصة.
وزعي شرائح الفلفل والزيتون والطماطم وصلصة البيستو فوق الجبن.
سخني الفرن على درجة حرارة 200 مئوية.
اخبزي البيتزا لمدة 15-20 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبياً وجبن الموزاريلا ذائبة.
زيني البيتزا بأوراق الريحان الطازجة وقدميها ساخنة.