كيكه الفليك. .

المقادير:-


3 بيضات


-كاسة سكر

-ملعقة صغيرة فانيلا

-كاسة حليب سائل

-2 كاسة دقيق


-2 ملعقة بكنج بودر


-3/4 بسكويت فليك




طريقة التحضير :



1-3بيضات تنخفق جيدا مع كاسة سكر وملعقة صغيرة فانيلا وبعدين نضيف لها 1/2 كاس زيت


كاسة حليب سائل ونستمر في الخلط


2-نضيف 2 كاسة دقيق على دفعات ونخلطها جيدا اخر شئ نضيف 2 ملعقة بكنج بودر


3-نضع نص الكمية في قالب الكيك والنص الثاني نضيف اليه من3-4 بسكويت فليك بعد ما نطحنه شويه ونخلط الخليط مرة ثانية


4-نضع باقي الخليط على الخليط الموجود في القالب نضعها في الفرن حتى تنضج .

الصوص :


في قدر نضع علبة قشطة +3 فليك +شوية حليب +شوية زبدة نضع على النار حتى يذوب الفليك وتتجانس الخلطة

لما تطلع الكيكة من الفرن نصب عليها الصوص .. وممكن نرسم عليها خطوط بصوص الشوكلاته الغامقة .

و ب العافيةة