كبسة الارز الأسمر

المقادير /
أرز أسمر ويقال عنه (أرز الريجيم) + تشكيلة خضروات على حسب الرغبه +بصل وثوم + قطع صدور دجاج فيليه +التوابل الإيطاليه +صنوبر وزبيب لتزيين .
الطريقه /
يوضع الأرز في ماء متوسط الكميه في الطنجره
(وملاحظه) الطنجره العاديه يستغرق فيها الأرز ساعتان
وفي طنجره الضغط يستغرق ثلث ساعه ، نترك الأرز على
النار يغلي ونضع بقية المقادير في قدر اخر وتقلب في زيت
نباتي حتى تنضج ، يوضع الارز بعد الاستواء في طبق التقديم
ونضع فوقه الخلطه ونحمص الصنوبر والزبيب ونضعها فوقهم .

إختيار موفق ..وطرح مميز
لا يليق إلا بمن أتينا لنرى مايقدمه لنا ذوقها الراقي
عافاك الله واجزل لك الأجر

سلمت الايادي ..
لاخلا ولاعدم منك ..

بارك الله فيك ع موضوعك القيم والمميز
وبانتظار جديدك القادم
ارق التحايا لك

كل الشكر على الموضوع المميز والمعلومات المفيده
اتمنى لكم المزيد من التالق والتميز
يعطيكم الف عافيه على تقديم ماهو جديد ومفيد
لروحكم جنان الورد
دمتم بسعاده لا تغادر ارواحكم

دَام عَطَائِكْ.. يَآمبَدعُ..عه
وَلَا حَرَّمْنَا أَنْتَقَائِكْ الْمُمَيِّز وَالْمُخْتَلِف دَائِمَا
حَفِظَك الْلَّه مِن كُل مَكْرُوْه ..
تَحِيّه مُعَطَّرَه بِالْمِسْك ,