باستا التاغلياتيلي مع صلصة البندورة الكرزية

المقادير :
450 غ معكرونة تاغلياتيلي
8 ملعقة طعام زيت زيتون سيرجيلا بكر ممتاز
6 فص ثوم مفروم ناعماً
1 كغ بندورة كرزية
1 حزمة حبق طازج مفرومة
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
طريقة التحضير:
للصلصة:
نسخن 8 ملعقة طعام زيت زيتون سيرجيلا بكر ممتاز ونقلب الثوم.
نضيف رشة ملح ثم نضيف البندورة الكرزية ونطهو لمدة 20- 25 دقيقة.
ننزع قشر البندورة باستخدام شوكة ثم نضيف الحبق الطازج ونحرك.
نتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
للباستا:
نغلي 2 لتر من الماء مع 2 ملعقة طعام زيت زيتون سيرجيلا و نضيف 2 ملعقة صغيرة ملح.
نضيف معكرونة التاغياتيلي ونطهو بحسب التعليمات على الغلاف.
عندما تنضج المعكرونة نصفيها ونضيفها إلى الصلصة ونحرك جيداً لتتغطى المعكرونة.

طرح رائع وراقي
ابداع لاحدود له..تميز وذوق رفيع
لاعدمنا ابداعك وجمال تفننك
دام نبضك
باقات الجوري لروحك ..

يعطيك العافية على الوصفة الرائعة
وتسلم الأيادي على ما قدمت
تقبل مني أعطر التحايا

سمأأأأأرا

موضوع جميل وطرح من انامل راقية
راقني المرور بين ارجاء سطورك
اتمنى لكِ امسية سعيدة مليئة بما تحبي
فقط كوني بخير.

سعيدة بتواجدكم العطر

طبق رااائع
وصفه شهيه
الله يعطيك العافيه
تحياتي لك