حلى الفواكة بالمكسرات

المقادير

- فستق حلبي : ربع كوب (نيء)
- بندق : ربع كوب (نيء ومفروم خشن)
- لوز : نصف كوب (نيء ومفروم خشن)
- الجوز : نصف كوب (نيء ومفروم)
- زبيب : ربع كوب
- كرانبيري : ملعقتان كبيرتان (مجفف)
- كرز : ملعقتان كبيرتان (مجفف ومفروم)
- التمر : نصف كوب (مفروم)
- تين مجفّف : نصف كوب (مفروم)
- رقائق الشوكولاته : ثلث كوب (اختياري)
- طحين : ثلث كوب
- بيكنج صودا : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- السكر البني : ثلث كوب
- البيض : 1 حبة
- الفانيليا : نصف ملعقة صغيرة


الطريقة

1. سخني الفرن على حرارة 160 درجة.

2. جهزي صينية مربعة مقاس 8 انش وادهنيها بالزبدة وبطنيها بورق الزبدة.

3. اخلطي المكسرات والفواكة المجففة ورقائق الشوكولاتة في وعاء.

4. أضيفي الطحين لخليط الفواكة والمكسرات ثم أضيفي البيكنج صودا والملح والسكر وحركي حتى تمتزج المكونات وتتغطى الفواكة والمكسرات بالخليط الجاف.

5. اخفقي البيضة مع الفانيلا وأضيفي الخليط فوق المكسرات والفواكة مع الطحين.

6. صبي المزيج في الصينية المجهزة وأدخليها الفرن المحمى مسبقا لمدة 35 – 40 دقيقة حتى تتحمر وتصبح ذهبية.

7. أخرجي الصينية من الفرن واتركيها لتبرد.

تسلم الأيادي على ما قدمت
ننتظر جديدك بكل شوق
تقبل مني أعطر التحايا

سمأأأأأرا

سلمت يدآك على روعة الطرح
وسلم لنآ ذوقك الراقي على جمال الاختيار
لك ولحضورك الجميل كل الشكر والتقدير
اسأل البآري لك سعآدة دائمة

موضوع رائع ومميز
طرحتي فابدعتي دمتي ودام عطائكِ
سلمت اناملكِ على الطرح المميز
أعذب التحايا لكي
خ ـالد الشاعر

أمواج فرح لا تجف ,,
تحية محملة بباقة ورد جورية ,,,
أهديكم أياها
يعطيكم العافيه على الطرح المميز
اتمنى لكم المزيد من التالق والتميز
في سماء منتدانا الغالي
أنتظر جديدكم بكل الشوق والود ,,,
تقبلي مروري المتواضع
مع اجمل وارق التحايا

طررح يفوق آلجمآل ,
‎كعآدتك إبدآع في صفحآتك ,
‎يعطيك آلعآفيـه يَ رب ,
‎وبِ إنتظآر المزيد من هذآ الفيض ,
‎لقلبك السعآده والفـرح ..
‎ودي