طريقة عمل حلوى الرخام

طريقة عمل حلوى الرخامة



المقادير

الطبقه الاولى
2 كأس حليب
بسكوت شاي
بعد ما نحمس الحليب نضع عليه 3 بيضات
3 فناجين سكر
نصف كأس زيت
علبه قشطة
ملعقه صغيرة بيكنج بودر
فانيليا


الطبقه الثانية

علبة قشطة
6حبات جبن كيري
نصف كاس حليب بودرة
نصف كأس سكر ناعم


التحضير

تضاف الطبقة الأولى الى الحليب المحموس ويقلب حتى يتجانس
ثم نضع ثلاثة ارباع المقدار في صينية بايركس
يصف فوقها بسكوت ثم نحضر الربع المتبقي
من الخليط ونمسحه على البسكوت حتى يتغطى
نشغل الفرن من تحت ونضع الصينيه
حتى تقارب النضج ويثبت على الوجه الطبقة الثانية
بان نخلط المقادير مع بعض ونصبها على الوجه
ونخلي شوي من الخليط ونضع عليه
ذرة نسكافه وملعقه شكولاته بودرة
ثم نقط وبطرف الشوكه نموجها
وندخلها الفرن شوي حتى تتماسك ثم نضعها في الثلاجه
بعدما تمسك نفسها شوي نقطعها إلى مربعات وهي النتيجة النهائية



وصحا وهنا على قلوبكم