كريب مالح

مكونات عجينةكريب مالح

١ كوب دقيق

٢ بيضة

٢/١ كوب حليب

٢/١ كوب ماء

٤/١ ملعقة صغيرة ملح

٢ ملعقة كبيرة زبد سائح

طريقة عمل عجينة كريب مالح

١- في وعاء مناسب اخفقي البيض مع الدقيق ثم يضاف الحليب والماء تدريجيا مع الاستمرار في التقليب.

٢- يضاف الملح والزبد مع التقليب.

٣- سخني مقلاة مسطحة على النار بعد إضافة قليل من الزيت لها ثم اسكبي فيها ما يعادل ربع كوب من الخليط مع مراعاة توزيعه بالتساوي.

٤- اتركي الخليط على النار إلى أن ينضج وتظهر فقاقيع،

ثم يقلب العجين على الجانب الآخر حتى ينضج تماما وارفعيه من على النار.

٥- تكرر طريقة عمل عجين الكريب بالطريقة السابقة إلى أن تنتهي من الكمية.

٦- يتم حشو الكريب بصنف من اختيارك

مثل السوسيس أو الجبن او الدجاج وغيرها .

سلمت الأيادي على الطرح الرائع
لاعدمنا القاادم بكل شوق وترقب
لكِ كل إحترآمي

كثيرا ما أسعد بتواجدك
وسعادتى أكبر اعجابك بالموضوع
اشكركـِ على هذه الاطلالة الاكثر من رائعه
وهذا الحضور العـذب .
ودي وورودي

طبق رائع
احسنت الاختيار
سلمت يمناك وعساك على القوه

انرتم متصفحي بأطلالتكم
شكراً لحضوركم
الرائع
يعطيكم العافيه

سلمت أناملكِ الذهبية عالطرح الرائع
الذي أنار صفحات منتدى حلاوتهم
بكل ماهو جديد لكِ مني أرق وأجمل التحايا
على هذا التألق والأبداع