كــرات الموزاريلا المقلية

المقادير:-


- جبن موزاريلا : 500 غراماً (مقطع مكعبات)

- طحين : كوب

- البيض : 2 حبة (مخفوق)

- بقسماط : 2 كوب

- بقدونس : ملعقة كبيرة (طازج ومفروم)

- بشر الليمون : ملعقة كبيرة

- ملح : نصف ملعقة صغيرة

- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة


طريقة التحضير:-

1. اخلطي الطحين مع الملح والفلفل في وعاء.

2. اخلطي البقسماط مع البقدونس وبرش الليمون في طبق آخر.

3. اغمسي قطع الجبن في الطحين ثم البيض ثم خليط البقسماط.

4. سخني زيت غزير في مقلاة عميقة واقلي كرات الجبن لمدة دقيقة حتى تتحمر وتتقرمش.

5. قدميها ساخنة إلى جانب صلصة الرانش أو المارينارا حسب الرغبة.

يِعطِيك رَبي العَافيِه عَلى مَاقَدمتْ
فعلاً مُتصَفح ثَريِ بِما يَحويِ مِن فَائِده
سَلمتْ يدآك..’
,
ولِقَلبُكَ السَعَآدَةِ...

تسلم الاييييياااااادي
اكيد بتكون لزيزه
يعطيك العافيه

يعطيك العافيه علي الطرح
بإنتظآر جديدك وعذب أطروحآتك

وصفه رائعه

سلمت يمناكك

ويعطيك الف عافيهه
روعاتك

طرح رآئع بإبدآع لآ يضآهى
فكرآ ومنطوقآ يفوق الخيآل
سلمتم ودمتم كما تحبون وترضون
وفقكم الله وأمد في أعمآركم
أرق التحآيا لمقآمكم