أجنحة دجاج بالفرن

• المكونات
  
• أجنحة دجاج - 500 غرام
• زيت نباتي - ملعقتان كبيرتان
• ملح - بحسب الرغبة
• فلفل اسود - ربع ملعقة صغيرة
• ثوم مهروس - ملعقة كبيرة
• سكر أسمر - ملعقتان كبيرتان
• خردل ديجون - ملعقتان كبيرتان
• كتشاب - كوب
• خلّ أبيض - ملعقتان كبيرتان

• طريقة التحضير:
  

  1- إدهني صينية بايركس بالزيت
• وصفّي فيها أجنحة الدجاج.
• نكّهي بالملح والفلفل الاسود.
  2- أدخلي الصينية إلى فرن محمّى
• مسبقاً على حرارة 180 درجة
• مئوية لحوالى 15 دقيقة حتى تتحمّر.
• 
  
  3- لتحضير صلصة الباربكيو،
• ضعي في قدر الكاتشاب،
• الثوم، السكر، الخردل والخل.
  4- نكّهي بالملح والفلفل بحسب الرغبة.
• 
  
  5- ضعي المزيج على النار
• وقلّبي باستمرار حتى
• تكثف الصلصلة.
• 
  
  6- أخرجي أجنحة الدجاج
• من الفرن وادهنيها بصلصة الباربكيو.
  7- أعيدي الصينية إلى الفرن لـ5
• دقائق ثمّ قدّمي الطبق على سفرتك.
• 
  

الله يعطيكي العافيه
وسلمت الأنامل المتألقه
على روعة جلبها وانتقائها الراقي
بإنتظار روائعك القادمه بكل شووووق
لروحك الجوري
مودتي لك/ي

طرح رآئع بإبدآع لآ يُضآهى
فكراً ومنطوقاً وعطآء يفوق الخيآل
سلمتم ودمتم كما تحبون وترضون
وفقكم الله وأمد أعمآركم
أرق التحآيا لمقآمكم

منورين بمروركم العطر

طرح راقي
أهنيك على هذا الموضوع الرائع
والجميل
أعجبني كثيراً وراق لي
لاحرمنا الله من تجدد مواضيعك
يعطيك الف عافيه
مودتي

كل التقدير وكل التحية
على روعة ما قدمتـى لنــا
ربنا يبارك فيك ويسعدك
تقبلى خالص
تحياتى وحبــى
الدكتور علــى