وصفه مصوره سلطة الحمضيات

المقادير :

• • 4/1 كوب زيت زيتون
  • 2 ملعقة كبيرة خل أحمر
  • 1 ملعقة كبيرة عسل
  • 2 حبة برتقال
  • 3 حبة برتقال أحمر
  • 2 حبة جريب فروت وردي
  • 2/1 حبة بصل أحمر
  • 2 كوب أوراق الجرجير
  • 2/1 كوب رمان
  • ملح وفلفل أسود حسب الذوق

طريقة التحضير :

· قشري الحمضيات والبصل وقطعيهم إلى شرائح رقيقة.






· رصي الجرجير في طبق التقديم ثم رصي الحمضيات فوقها، أضيفي شرائح البصل وبذور الرمان.






· اخفقي زيت الزيتون والخل والملح والفلفل والعسل في وعاء صغير ثم صبيه على السلطة.