تشيز كيك بالبلوبيري

المقادير - بسكويت دايجستف : 2 كوب (مطحون) - الزبدة : نصف كوب (مذوبة) - كريمة : كوب (سائلة) - سكر البودرة : كوب - الفانيليا : ملعقة صغيرة - جبن كريمي : 2 كوب (طري بحرارة الغرفة) - البلوبري : كوب (طازج) - مربى : 2 ملعقة كبيرة (مربى بلوبيري) .‘ طريقة التحضير اخلطي البسكويت المطحون مع الزبدة جيداً ثم رصي المزيج بالصينية الخاصة بتشيز كيك جيداً وأدخلي الصينية للثلاجة. اخلطي الجبن الكريمي والكريمة السائلة والسكر والفانيلا بالخفاقة الكهربائية حتى تتجانس المكونات ويصبح المزيج كريمياً وناعماً. وزعي الخليط فوق طبقة البسكويت والزبدة في صينية التشيز كيك وأدخليها للثلاجة ليلة كاملة. اخلطي البلوبيري الطازج مع مربى البلوبيري ووزعي المزيج فوق التشيز كيك قبل التقديم وقطعيها وقدميها باردة

سلمت كفوفك ..
لطيب الجهد وَ تمُيز العطاء
لاحرمنا الله روائِع مجهوداتك
لقلبك الفرح

يسلمووو الايادي على رووعة الطرح
ربي يعطيك الف عافية
بانتظار جديدك بشوق
ودي واحترامي

يع ــطيك الع ــآفية
ولآ ع ــدمنآ تميز انآملك الذهبية
دمت ودآم بح ــر عطآئك بمآ يطرح متميزآ
بنتظآر القآدم بشووق
مآآآآآنـــــنـــحرم من جديد آلمتميز
لروح ــك بآقآت من الجوري

عاشت الايادي على مجهودك
احترامي ومروري

كل لشكر لك ل جمال م نثر
موودتي مع كل التقدير
/،