كرات الدونات اللامعة بالصور

المقادير :

• • دونات
  • صوص السكر ( 1 كوب سكر بودرة + 2 ملعقة كبيرة حليب )
  • سكر ملون (سكر فضى لامع أحمر وأبيض وفضى )
  • شوكولاته بيضاء مذابة
  • توفى الكراميل

طريقة التحضير :

· المكونات والمقادير المستخدمة .






· قومى بتحضير كرات الدونات عن طريق اتباع الرابط أو حضرى الدونات بالطريقة التقليدية واستخدمى الدوائر أو الثقوب لهذه الوصفة .






· ضعى كرات الدونات فى صوص السكر بحيث تتغلف من جميع الجهات .






· ارفعى كرات الدونات بعناية من صوص السكر واتركيها على الشوكة لثوانى للتخلص من الفائض .






· انقلى كرات الدونات فوراً إلى السكر الملون اللامع بحيث تتغلف من جميع الجهات ثم رصيهم فى صينية مبطنة بورق الزبدة .






· خذى قطعة مربعة من توفى الكراميل واغمسيها من جانب واحد فى صوص السكر كما هو موضح بالصورة .






· اغمسى التوفى على الفور فى السكر الملون اللامع الفضى أو الذهبى اللون .






· ادهنى الجانب الآخر للتوفى بالشوكولاته البيضاء المذابة ثم ثبتيهم فوق كرات الدونات اللامعة باستخدام عود أسنان خشبى صغير وقدميه على الفور .