قوارب الدجاج المحشو بالنقانق والصلصة بالصور

أول شي سويت الحشوه
بصل مقطع جوانح صغيره مع شوي زيت وعلى النار

وبنفس الشكل نقطع جزر وكرونب وفلفل بارد ونضيفه ونقلب


نضيف نقانق مقطعه وحبة طماطم مقطع وبهارات وكمون وفلفل اسود وملح (بإمكانك بدل النقانق تحطي دجاج أو لحم مفروم على كيفك )


ونضيف ملعقتين جبن سائل ونحرك ونطفئ النار


ونسوي خلطة التغطيه نخلط علبة قشطه وملعقتين جبن سائل وملعقة مايونيز ونحرررك بالمضرب اليدوي


نحضر الصينيه ونفرشها بالقصدير ونقطع الصامولي بالطول ونصفه بالصينيه


نعبي القوارب بالحشوه


ونغطيها بخلطة القشطه ونرش عليها جبن موزاريلا المبشور ونخليها تبحر في الفرن عفوا. ندخلها الفرن تحت نار الشوايه فقط وماتاخذ دقائق قليله


ونخرجها من الفرن معليش حمرت شوي
ياحلاوتها اذا سويتوها وشقرت شوي




م/ن