طريقة التحضير :
· فى البداية قومى بتحضير الكريب باستخدام ألوان قوس قزح ( الطريقة عبر الرابط ) ، ضعى رقائق الكريب فوق بعضهم البعض وتخلصى من الزوائد بحيث يكون كل قطع الكريب نفس الحجم .
· قومى بتحضير كريمة الخفق للحشوة عن طريق خفق جميع مكوناتها ثم ضعى ما بين كل طبقة من الكريب والاخرى كمية من الكريمة المخفوقة .
· ضعى تورتة الكريب فى الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل حتى تتماسك الكريمة .
· لتحضير الكريمة المخفوقة بالشوكولاته : اخفقي الكريمة حتى يتضاعف حجمها ثم أضيفي الشوكولاته المذابة وقلبيهم معاً .
· غطى جوانب الكيك بالكامل من الخارج بالكريمة المخفوقة بالشوكولاته .
· مررى الشوكة على سطح كريمة الشوكولاته المخفوقة لتعطى إيحاء جذع الشجرة كما هو موضح بالصورة .
· ضعى طبقة رقيقة من الكريمة المخفوقة على سطح طبقة الكيك العلوية ثم وزعى عليها حلقات من الشوكولاته المذابة .
· قومى بتحضير مارينج الفطر أو المشروم ثم لونيه بألوان طعام مختلفة كما هو موضح بالصورة .
· ضعى تورتة الكريب الملونة فى طبق التقديم وزينها بمارينج الفطر وقدميها فى حفلة رأس السنة .