طريقة شيش كباب الدجاج

طريقة شيش كباب الدجاج








الطريقة :


1- تفرم مكونات التتبيلة ثم يخلط عليها الزيت و اللبن الرايب

2- يقطع الدجاج مكعبات و يوضع في التتبيلة و يترك حسب الوقت المتاح

3 يقطع الفلفل و الفطر و البصل

4- تستعمل صينية و عليها شبك

5- يؤخذ عود خشب و توضع قطع من الخضار و بعض قطع الدجاج
و يكرر الترتيب و يوضع على الشبك

6- يشوى في الفرن على حرارة 200 من 12 : 15 دقيقة










وده الطبق بالنهاية