حمص بالكاري للرجيم

المقادير
- حمص : كوب ونصف (مسلوق)
- الثوم : فصّان (مفروم)
- مسحوق الكاري : 2 ملعقة صغيرة
- الطحينية : 2 ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- الماء : كوب
- الفلفل الأحمر : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة

طريقة التحضير
أضيفي جميع المكونات إلى محضرة الطعام، مع نصف كوب الماء، ونصف ملعقة صغيرة ملح.
اخفقي حتى يصبح المزيج ناعماً.
أضيفي باقي كمية الماء واستمري بالخفق حتى يصبح متماسك، وتذوقي الملح واضبطيه إذا لزم الأمر.
ضعيه في الثلاجة لمدة ساعة ثم قدميه.