الأرز بالكاري

الأرز بالكاري،



المقادير
- أرز بسمتي : 2 كوب (مغسول و منقوع مدة 20 دقيقة)
- ماء ساخن : 2 كوب
- مرق دجاج : مكعب
- السمن : ملعقة كبيرة
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- بودرة الكاري : ملعقة كبيرة
- كاجو : ربع كوب (محمص / للتزيين)
طريقة التحضير
1. سخني السمنة والزيت في قدر غير لاصق على النار.
2. أضيفي الأرز ومكعب مرق الدجاج والكاري وقلبي لمدة دقيقتين.
3. ضيفي الماء واتركي القدر مكشوف ليغلي مدة دقيقتين.
4. خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 25 دقيقة حتى ينضج الأرز.
5. ارفعي الأرز عن النار وقلبي بالشوكة بخفة.
6. اسكبي الأرز في طبق التقديم ووزعي الكاجو المحمص على الوجه.
7. قدميه ساخنا إلى جانب الدجاج أو اللحم أو حتى الخضار حسب الرغبة.

وصفه شهيه
يديك الف عافيه ع طرحك
احترامي وتقديري

فيضَ مَنَ الجَمــالْ الَذي سكبتهْ
تِلَكَ الَـأنــاملْ الَاَلمَــاَسيَةَ ..!
طًرّحٌ مٌخملَي ..,
كُلْ شَئَ مختلفْ هُنــا
يعطَيكـًم العآفية ..ولـآحرَمنآ منَكـًم
بإنتظَآرَجَديِدكًـم بشغفَ

*
اللله عاد انا وايد احب الكاري :)
وصفه شهيه ...
يعطيج الف عافيه

دائما متميز في الانتقاء
سلمت على روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا روعه مواضيعك

شكرا لكم على روعة وجمال الانتقاء

سلمت يداكم على الطرح الاكثر من رائع

ربي يعطيكم الف عافيه
على كل ما تقدموه من جديد ومفيد

وفي انتظاااار جديدكم...

.*. دمتم بسعاده لاتغادر روحكم.*.