سلطة مكرونة بجبن الموزريلا الكرات

المقادير
- معكرونة : عبوة (صغيرة الحجم / النوع المفضل)
- الطماطم الكرزية : كوب (مقطعة أنصاف)
- طماطم : ربع كوب (مجففة)
- جبن موزاريلا : نصف كوب (كرات)
- ريحان : ربع كوب (طازج ومفروم)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الخل الأحمر : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
اسلقي المكرونة واغسليها بماء بارد وصفيها وضعيها في طبق.
أضيفي الخل الأحمر للمكرونة المسلوقة، ووزعي الطماطم الكرزية، وجبن الموزاريلا، والفلفل الأسود واخلطي.
وزعي الريحان على وجه السلطة وقدميها باردة

طاب لي التواجد هنا
راقت لي مكنونات قلمك
لك كل الشكر

تسلم يدينك

سلمت أناملك على الطرح المميّز
ويعطيك العافية على المجهود المبذول
ما ننحرم من فيض عطائك وإبداعك
لك تحياتي وفائق شكري
ولك كل الود

سَلِمت الأنَامِل المُتألِقة لِروعَة طَرحهَا
دَام العطَاء والتَميّز المُتواصِل
لرُوحك السّعادة

_


سلمت الأيادي ..
ويعطيك العافية لـ جمال الآنتقاء
لروحك جنائن الورد .