شوربة الهندبة والبصل مغذية وسريعة

شوربة الهندبة شوربة الهندبة او الهندباء شوربة لذيذة وصحية ومن وصفات الهندباء القليلة في مطبخنا العربي ، فللنباتات والخضراوات أهمية كبيرة، فيجب أن نكثر منها دائماً ، وعليكي تجريب هذا الطبق اللذيذ والمفيد و الصحي . مقادير شوربة الهندبة من 2-3 حزم هندباء، مغسلة ومفرومة ملعقة صغيرة من الفلفل الاحمر 1 كوب زبيب أو عنب مجفف أو توت مجفف أو خليط النوعين 1 ملعقة كبيرة سكر أو عسل أو دبس "ملاحظة: اذا استخدمتي الزبيب، اغسليه لمدة 20 دقيقة في الماء، وجففيه،وفي مقلاة، قليهم مع ربع كوب زيت أو زبدة لمدة 3 دقائق على نار منخفضة” طريقة التحضير 1. ضعي الهندباء في وعاء كبير، أضيفي 2 كوب ماء واتركيه ليغلو. إطبخيها لمدة 20 دقيقة، واضيفي المحمرة وحركيهم جيداً . تذوقي وأضيفي ماتفضلين لها. 2. أضيفي الزبيب والعنب المجفف(اذا استخدميه)،مع 1 ملعقة كبيرة من السكر أو العسل أو الدبس وحركيهم ببطئ لمدة 15دقيقة ☆ يقدم الحساء دافئ

-


وصفة شهية و رائعة
شكرًا على الطرح الجميل
و لا حرمنا الله من جديدك
و الله يعطيك الف عافيه
لك

تَحية تلطفهآ قلوب طيبة ونقٌية
آ‘لتميزٍ لآ يقفٌ عندْ أولْ خطوٍة إبدآعٌ
بلْ يتعدآه في إستمرآرٍ آلعَطآءْ

عُطِآءَ مُتوآصِلَ آخُآذِ . .
وفُيضِ آخُرَ مَِن المُعّرفةِ والفُآئِدةَ
شُكرِ مُمَِتِددِ
‏وُدِ مُعتقَ

:

/ كُتلة شُكر تنحنِي لـِ أُلق صنيعُك
سلِمت الأكُف .. وسلِم لنا هَذا الطِرح المُميز
اسعَدك الله , و لَك الإمتنَان أبدًا وَ مددًا ..كُل الوّد و التقدِير لشخصّك.
أعَـذب تحـايّاي
:

ابداع:
وتميز
سلمت يداتك