طريقة عمل شوربة عدس بالشوفان شوربة شهية وصحية 2020

طريقة عمل شوربة عدس بالشوفان 2020

.1 و \2 كوب عدس مجروش


.1\4 كوب شوفان

.1\2 لتر ماء مغلي

.1 بطاطا مقطعة مكعبات

.1 بصلة مفرومة

.1 جزرة مبشورة

.1 ملعقة كبيرة كمون

.ملح وفلفل حسب الرغبة



طريقة عمل شوربة عدس بالشوفان 2020

1.ضعي زيت الزيتون في قدر على النار وأضفي البصل والثوم وقلبيهم

2.وأضيفي البطاطا وقلبيها قليلا مع البصل والثوم

3.ضعي العدس بالقدر مع الملح والفلفل الأسود وقلبيه مع باقي المكونات بالزيت

4.أضيفي الماء وقلبي المكونات قليلا وغطيها حتى تتفتح حبات العدس وتنضج مكعبات البطاطا

5.في النهاية أضيفي الكمون والشوفان ودعي الشوربة تغلي ل5 دقائق

6.اهرسي الشورة بمحضرة الطعام أو بالخلاط واضيفي القليل من الماء المغلي اذا شعرت أن الشوربة كثيفة جدا