دونتس هش وسريع

دونتس هش وسريع





المقادير:

- مكوّنات خلطة القرفة :

• سكر البودرة : حسب الرغبة
• القرفة : حسب الرغبة (ناعمة)

- مكوّنات خلطة السكر :

• لبن : ربع كوب
• سكر البودرة : كوب
• ملون الطعام الاحمر : حسب الرغبة
• الزبدة : ملعقة كبيرة

- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
- دقيق : 3 اكواب
- ملح : رشّة
- الخميرة الفورية : ملعقة كبيرة
- لبن : حسب الحاجة (للعجينة)
- سكر البودرة : ثلاث أرباع الكوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- البيض : 2 حبة
- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة


طريقة التحضير

1. يخلط كل من: الخميرة والدقيق والملح والبيكنج باودر معاً بشكل جيد ثمّ إضافة إليهم كل من: البيض والفانيلا والسكر وعجنهم جيداً.
2. يتم إذابة الزبدة قليلاً وإضافتها للخليط ثمّ إضافة اللبن للخليط بشكل تدريجي مع خلط المكوّنات جيداً ثمّ ترك العجينة جانباً حتى تتخمر.
3. تفرد العجينة الناتجة على سطح أملس بواسطة النشابة مع رشّها بالقليل من الدقيق ثمّ تقطيعها بشكل حلقات وتركها إلى أن تتخمر ثانيةً لإدخالها الفرن وخبزها حتى تنضج.
4. تغطية الدونات بالقرفة والسكر البودرة.
5. تذاب الزبدة ثمّ إضافتها للبن مع لون الطعام الأحمر والسكر وتقليبهم معاً ثمّ تزيين الدونات بالخليط الناتج وتقديمها.

جلب راقي وانتقاء مميز
بوركت جهودك المثمرة
ولا حرمنا عطائك
ودي ..

يسلمو
وبارك الله فيك
احترامي ومروري

,,~

سلمت آناملك لروعة طرحهآ..
يعطِـــيكْ العَآفيَـــةْ..

,,~

يعطيك العافيه علي الطرح
بإنتظآر جديدك وعذب أطروحآتك

يع ــطيك الع ــآفية
ولآ ع ــدمنآ تميز انآملك الذهبية
دمت ودآم بح ــر عطآئك بمآ يطرح متميزآ
بنتظآر القآدم بشووق
مآآآآآنـــــنـــحرم من جديد آلمتميز
لروح ــك بآقآت من الجوري